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买水果时该怎么挑 水果商贩绝不会告诉你这些

2021-07-27

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买水果时该怎么挑

苹果

1、富士应该挑那种看上去一丝一丝的, 红里面有一些黄色。千万不要挑绿里透一点点红的,这样的,一般味道都有点寡淡的,水分可能也不少,但甜味一定不行。

2、正宗的红富士苹果放在桌子上都是歪的,没有正的,否则肯定不是正宗。

3、苹果的“肚脐”要陷下去深的,这样的甜。皮上麻点多的,用手指轻轻弹,清脆有回声的,是又甜又脆的

梨子

1、吃梨也有公母之分,母梨肉多核小、细致多汁。

2、买梨时看梨的底部,母梨是有着圆圆的光滑的深窝窝,公梨的尾部是像朵花。

西瓜

1、西瓜底部的圈圈,越小越好;底部圈圈越大,皮越厚越难吃。

2、颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。

3、西瓜头(蒂头),若是直直的一条线,不会很甜 ,但若是卷曲圈起来的,就很甜。

4、西瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜。表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜.

5、用手指弹瓜听到“嘭嘭”声,是熟瓜。听到“当当”声,还没有熟。听到“噗噗”声,是过熟的瓜。

桃子

1、选桃子首要是闻香味,越香越甜,

2、与挑选梨子不同,很多人会挑选表面斑点少的桃子,然而斑点多的桃子恰恰是甜度高、味道鲜美的。

火龙果

1、果皮外象鳞一样的片片外翻为上品,而且要挑捏起来有一点软的(不要太软,否则切开会暴汁)。

2、越重越好。火龙果越重,则汁越多、果肉也越丰满。所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量,越重的越好。

3、越红越好。表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,表示已经不新鲜了。

4、越胖越好。个大、饱满、中间浑圆并凸起、越胖代表越成熟,清甜而不会有生涩的味道。

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