血尿酸是我们人体内的老旧的食物，还有就是我们的食物在我们体内代谢时产生的嘌呤物质无法代谢就会使我们血液中出现血尿酸高的情况。

正常情况下，体内的尿酸大约有1200毫克，每天新生成约600毫克，同时排泄掉600毫克，处于平衡状态。

但如果体内产生过多来不及排泄或者尿酸排泄机制退化，则体内尿酸潴留过多，当血液尿酸浓度大于7毫克/分升，使人体体液变酸，影响人体细胞的正常功能，长期置之不理将会引发痛风。另外过于疲劳或是休息不足亦可导致代谢相对迟缓导致痛风发病。

豆制品以后少吃点，啤酒也应限量，最好不要喝了，这些吃多了容易导致高尿酸。尿酸高了会导致痛风等。趁年纪还轻就注意起来，要不年纪大了就受罪了，痛风会导致关节僵硬，畸形。

豆制品我们应该少吃，还要注重戒酒，因为这些食物在吃多了之后都会导致血尿酸过高，而现在的常见病痛风就是由于尿酸过高引起的。

所谓痛风，也就是高尿酸血症。日常饮食中减少含嘌呤量高的食物。减少干豆类、内脏、酵母和胚芽类的摄取。