鱼具备丰富多彩的营养成分，尤其是是深海鱼对人的大脑有益。但是，也有些人觉得海鱼有哪些中的裂头蚴比较多，那麼深海鱼有裂头蚴吗？海底中也一样是有裂头蚴的，仅仅许多 裂头蚴的生活环境不一样，有的非常容易被高溫杀掉，有的离去海面就死了了。因此吃海产品海鱼有哪些时最好做熟透再吃，那样也更为的安全性。

海面并不是裂头蚴的雷区

由于一些寄生虫卵会被浓度较高的的食盐水杀掉，因此有些人觉得高海水盐度的海面中也不可能有裂头蚴日常生活。仅仅，造成这类念头的人或许不清楚，“裂头蚴”的类型十分复杂，生活环境和寄主也是不尽相同。尽管的确一些裂头蚴没法日常生活在海面自然环境中，可是内寄生在海水鱼表皮或是身体的裂头蚴却不在少数。

理应说，和别的小动物一样，基本上每条海水鱼都是被裂头蚴感染。现阶段己知的海面鱼寄生虫类型许多 ，由这种裂头蚴造成的鱼病，例如刺激性隐核虫病、粘孢子虫病、海盘虫病这些，也是海水鱼饲养中需要经常应对的问题。

海面鱼寄生虫威协人类

但是，海水鱼是不是能被裂头蚴感染并并不是顾客们最关注的问题，大家最关注的是，这种裂头蚴是否会根据生吃这条方式最后感染人?

要回应这一问题，需要先详细介绍一对专业名词：中间宿主和最后寄主。裂头蚴在稚虫环节所内寄生的小动物，称之为中间宿主，裂头蚴需要运用这一类寄主做为正中间媒体，去感染他们的最终目标——最后寄主。在最后寄主的身上，裂头蚴会由稚虫发展为若虫，或是根据有性繁殖进行繁衍后代。

在海水鱼所带上的裂头蚴中，有一部分是将海水鱼做为他们的最后寄主。这类裂头蚴因为所规定的生存条件与身体自然环境区别很大，影响身体健康的可能性不大。但也有一些海面鱼寄生虫仅仅将海水鱼做为中间宿主，而他们的最后寄主是深海哺乳类动物，比如鲸鱼、鲸类、海狮这些。这种将深海哺乳类动物做为终极目标的裂头蚴，一样也是有工作能力感染同是哺乳类动物的人类，在其中，以异尖线虫(Anisakis)更为灭绝人性。