由稀到稠由细到粗 婴儿添加辅食注意4点
2021-08-16
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众所周知,婴儿4个月以后体重逐渐增加,对能量及各种营养素的需求也会增加,但妈妈的母乳分泌量不能随之增加,所以,单靠乳类已不能完全满足婴儿的营养需要。因此,再继续用母乳的同时,对婴儿添加辅助食品是十分必要的。那么,给宝宝添加辅食的顺序是什么呢?
给婴儿添加辅助食品应该遵循原则是:从单一到多样,从少到多,从稀到稠,从软到稍硬。具体可作如下参考。
1、让婴儿逐步适应。先试一种辅食(如米粉),经3-7天适应后再试另一种(如麦粉),逐步扩大品种。在婴儿“试吃”阶段要注意是否有过敏现象(如皮肤出疹、腹泻、呕吐等),如果有过敏现象应暂时停喂。
2、辅食要由稀到稠、由淡到浓。开始冲调米粉时要冲得稀薄一些,使婴儿容易吞咽,婴儿适应之后在逐渐增加其厚度
3、蛋黄是4个月以上宝宝首选的蛋白质类辅食,它的致敏性低,比蛋清或其他蛋白质类食品更加安全;蛋黄中含有丰富的铁,新生儿体内储存的铁主要来自母体,仅够出生后四五个月造血之用;蛋黄中还含有卵磷脂、脂肪和蛋白质,营养很好,也很容易咀嚼、消化。 添加蛋黄时,将鸡蛋煮熟、剥壳,取出蛋黄,用勺背压成泥,加1勺水调成糊状。开始时每天喂一只蛋黄的1/4,以后逐渐增加到1/2,直至整个蛋黄。依然如同米粉一样,要调成糊状喂食。
4、辅食要由细到粗。细嫩的食物容易吞咽、消化,如先用菜叶制成菜泥喂给婴儿,以后逐渐可以将菜剁得粗一些,制成碎菜。
另外,宝妈应根据宝宝年龄段安排辅食。随着宝宝长大,食物应从稠粥转为软饭;从烂面条转为包子、饺子、馒头片;从菜末、肉末转为碎菜、碎肉。
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