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胰腺炎吃什么调理？胰腺炎康复期饮食怎么吃？

2024-07-15

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胰腺炎是一种消化系统疾病，这种疾病会对健康造成极大的危害，在治疗过程中也需要做好调理工作，特别是饮食方面，那么胰腺炎吃什么调理好？胰腺炎康复期饮食怎么吃？适合胰腺炎患者食用的食物有很多，下面就来详细了解这些食物吧。 1、低糖清流质食谱早餐：浓米汤200毫升（大米10克）加餐：藕粉25克，泡水午餐：绿豆水200毫升（绿豆10克）加餐：鲜果汁（橘子汁25毫升，加水至200毫升）晚餐：米汤300毫升（大米15克）加餐：杏仁25克，泡茶喝 2、低糖流质食谱食谱一早餐：米糊250毫升（大米25克）加餐：藕粉25克，泡水午餐：莲子糊（莲子25克）加餐：新果汁200毫升（鸭梨200克榨汁）晚餐：米糊300毫升（大米30克）加餐：杏仁25克，泡茶喝食谱二早餐：米糊250毫升（大米25克）加餐：新果汁200毫升（草莓3颗，橘子汁30毫升，加水至200毫升）午餐：蛋白番茄汁200毫升（鸡蛋清一个，西红柿100克）加餐：红枣汤200毫升（红枣50克）晚餐：25克藕粉，冲水200毫升加餐：藕粉25克，泡水200毫升 3、低脂半流质食谱食谱一早餐：大米粥1碗（大米25克），馒头1个（面粉50克），豆腐脑150毫升。加餐：藕粉25克，泡水200毫升午餐：西红柿煮面（鸡蛋清一个，西红柿半个，100克）加餐：蜂蜜红枣汤（蜂蜜20克，红枣25克）晚餐：大米粥一碗（大米25克），果酱馒头1个（果酱25克，面粉50克），咸鸭蛋半个（去蛋黄）加餐：蒸雪梨一个，小面包1个（30克）食谱二早餐：大米粥1碗（大米25克），蒸发糕1个（面粉50克，白糖15克）加餐：莲子粉25克，泡水200毫升午餐：鸡肉黄瓜丝煮面（鸡肉25克，黄瓜50克，面条100克）；鱼片炒胡萝卜木耳（草鱼肉75克，胡萝卜100克，木耳10克）加餐：蒸雪梨（雪梨一个，冰糖10克）晚餐：大米粥一碗（大米25克），馒头1个（面粉50克），鲫鱼煮豆腐（鲫鱼100克，豆腐100克）加餐：藕粉20克，冲水200毫升，咸味饼干25克。 4、低脂普食食谱早餐：芹菜拌胡萝卜（芹菜50克，胡萝卜75克），大米粥1碗，葱花卷2个（面粉75克）午餐：清蒸鲢鱼（鲢鱼100克），香菇菜心（香菇15克，菜心150克），软米饭（大米100克）加餐：苹果1个晚餐：鸡肉丝炒莴笋（鸡肉25克，莴笋100克），虾米丝瓜（虾米10克，丝瓜100克），馒头2个（面粉100克）加餐：脱脂牛奶200毫升 5、如何预防胰腺炎 1、保证充足的营养慢性胰腺炎易脂泻，患者易出现营养不良，应吃富含营养的食物，如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜适当多吃，能有效的预防胰腺炎。 2、减少脂肪的摄入预防胰腺炎必须减少脂肪的摄入，应该要注意在应酬的时候不能暴饮暴食，这样食物不易消化，容易导致胰腺炎。 3、应少食多餐预防胰腺炎，不要吃的太饱。吃太饱，或者吃了难消化，辛辣刺激性的食物，会增加胃液分泌，加重胰腺负担，导致胰腺炎。 4、禁止喝酒饮酒是引起慢性胰腺炎急性发作或迁延难愈的重要原因，因此一定要禁酒，预防胰腺炎。 5、饮食清淡，调味勿重食物不宜过咸，因盐过多会增加胰腺充血水肿。调味品不宜多放，食物太酸、太辣可增加胃液分泌，加重胰腺负担。黄豆、蚕豆、红薯、芋头等易产气的食物不宜吃，以免加重腹胀现象。 6、增加营养，不宜饱食由于慢性胰腺炎患者容易腹泻，患者多会营养不良，建议吃富含营养但不油腻的食物，如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等，但每顿不能过饱，宜少食多餐。菜肴少煎炒，多蒸炖，以利消化吸收。

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