3大营养早餐 保护健康很给力饮食之道
2023-09-08
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早餐是一天中最重要的一餐,我们一直提醒大家要按时吃早餐,因为这样的饮食习惯可以帮助我们预防很多疾病,不过除了吃早餐,早餐吃什么也是有讲究的,现在我们就推荐三款非常营养的早餐给大家。
全麦面包+酸奶水果沙拉
全麦面包因为属于粗纤维食物,所以它的脂肪量非常低,不仅对有助于减肥,而且还可以预防类似心血管等疾病,是很好的食物。
原料:梨1个、香蕉1个、小西红柿适量、火龙果1个。
做法:
1、梨、香蕉去皮,切块。
2、火龙果切开挖出果肉。
3、小西红柿切四瓣。
速溶谷物早餐+三明治
速溶谷物早餐如燕麦片、玉米片等含有丰富的碳水化合物、蛋白质及B族维生素,同时也提供一定量的无机盐。相对于其他碳水化合物,谷物含有低脂肪、低胆固醇、能量持久释放等特点,所以谷物早餐会带来精力充沛的一天。
原料:全麦吐司、鸡蛋、生菜叶子、西红柿、火腿。
做法:
1、煎荷包蛋,注意煎鸡蛋的时候用小火,不要把边缘烤焦,因为蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,而这种氨基酸在高温下容易形成有毒的化学物质。
2、把生菜叶子、西红柿洗净,把西红柿和火腿切成薄片,吐司则对角切成三角形。
3、在吐司中依次铺入荷包蛋、生菜叶子、西红柿片、火腿片即可。
鸡蛋羹+馒头
这种营养早餐搭配非常具有中国特色,幼滑香嫩的蛋羹在口中轻轻融化应该是很不错的享受。
原料:鸡蛋、盐、水、油、葱花。
做法:
1、把鸡蛋磕入碗中,顺时针方向调匀,注意不要在搅拌最初时放如油盐,这样会使蛋胶质受到破坏,蒸出来的鸡蛋羹会比较粗硬,应在搅匀后再加入油盐,略搅几下就入蒸锅,这样做出来的鸡蛋羹才会嫩滑松软。
2、把水烧开,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔。
3、10-15分钟后鸡蛋羹就蒸好了,最后撒上葱花、滴上几滴香油即可。
4、将切好的梨、香蕉、火龙果、小西红柿和葡萄粒放色拉碗中,加入酸奶即可。
上面的这三款早餐不止美味还营养,最重要的是它们制作简单,对于忙碌的白领和懒做早餐的朋友们来说可是非常适宜的,所以,希望看到此文的朋友们一定要让自己学会为自己制作出一款款保健早餐。
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