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茶树菇炖肉茶树菇炖肉饼

2024-10-18

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1、食材主要食材：茶树菇500克其他食材：带皮肉300克、葱适量、姜适量、料酒15克、酱油20克、白糖10克、盐适量、八角1枚、桂皮适量、花生油20克。 2、做法步骤 1.先把茶树菇去掉根的部分，然后洗净。 2.放到开水中焯一下，把肉洗净，切成1公分厚的片状。 3.放到锅中焯一下，捞出来控干水分。 4.葱、姜切片，锅里放油，放入葱、姜煸炒出香味。 5.放肉煸炒，添加料酒、酱油翻炒，放入白糖，添加适量水。 6.倒入电压力锅中，放入茶树菇，放入八角、桂皮。 7.盖上盖，按下肉类排骨键40分钟就做好了。 3、功效补充营养，促进消化吸收 4、成果图

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