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孩子吃什么早餐没有营养孩子早上吃什么饭有营养

2024-10-14

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1、脂肪含量高的早餐汉堡、薯条、肥肉等食物中都含有大量的热量和脂肪，消化时间比较长。如果孩子经常食用这些早餐，会使血液过久地积于腹部，造成脑部血流量减少，从而导致上午头脑昏沉，思维迟钝。 2、含糖量较高的早餐奶油面包、蛋糕，以及加了很多糖的豆浆或牛奶等，其含糖量都比较高。如果孩子早餐吃了过多的糖分，体内则会合成更多有镇静作用的血清素，致使脑细胞活力受限，影响学习效率。 3、剩饭菜早餐由于早上时间比较紧张，很多家长前一天晚上就把饭菜做好，早上在微波锅加热一下，几分钟就搞定了孩子的早餐。然而，这种早餐可谓是孩子最不可选的早餐之一。剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生一种叫亚硝酸的致癌物质，吃进去会对孩子的健康产生危害。不光是孩子，大人也最好不要吃隔夜的剩饭菜。 4、豆浆油条组合早餐油条经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质。另外，油条的热量也比较高，对于孩子来说油脂较难消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量超出了孩子的消化范围。1周最好不要超过1次，且当天的午、晚餐最好不要再给孩子吃煎、炸食物。 5、零食早餐拿零食充当早餐是非常十分不科学的。零食多数属于“干”食，对于早晨处于半脱水状态的孩子来说，十分不利于消化和吸收。饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使孩子再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降。长期拿零食当早餐易导致孩子营养不足，体质下降，以及疾病入侵等。 6、孩子怎么吃早餐合理一定要有谷类葡萄糖是孩子大脑的重要供能物质，馒头、包子、面包、面条、粥等各种谷类食物中的淀粉可分解为葡萄糖，有助于孩子的大脑发育。早餐中谷类主食可精细搭配，更有利于营养均衡。加上适量的蛋白质蛋、奶、豆类、鱼类等食物中含有丰富的蛋白质。最好每天早餐都要保证孩子足够量的蛋白质摄入，比如250毫升牛奶所含有的蛋白质含量，就足够孩子的早餐需求了。

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