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【红薯粉是发物吗】_红薯粉_特点_特征

2021-12-17

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很多人都爱吃红薯粉,但是有些人也会疑问,红薯粉是否是发物,其实可以肯定的说红薯粉不是乏味而且,红薯粉也有一定的药用功效,能够帮助我们阻止胆固醇在血管壁沉积预防心脑血管疾病,还可以帮助提高消化器官机能。

一、【药用功效】

(1)。红薯能阻止胆固醇在血管壁上沉积,有助于预防或缓解心脑血管疾病。

(2)。红薯含有独特的生物类黄酮成分,并能促使排便通畅,可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。

(3)。红薯能提高消化器官的机能,滋补肝肾,对机体的衰弱也有恢复效果,也可以有效地治疗肝炎和黄疸。

二、【食用方法】

红薯以肉质根供食用,食用方法多种多样,可直接将其烧煮吃,或制作成干点吃。红薯最知名的吃法是红薯糖水、煨红薯和红薯粥。

将红薯粉溶解于牛奶或豆奶中饮服,是适合老人与儿童的吃法。

三、【食用宜忌】

(1)。食用凉的红薯易致胃腹不适。红薯在胃中产生酸,所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。

(2)。烂红薯(带有黑斑的红薯)可使人中毒,不可食用。

(3)。红薯等根茎类蔬菜含有大量淀粉,可以加工成粉条食用,但制作过程中往往会加入明矾。若过多食用会导致铝在体内蓄积,不利健康。

(4)。红薯含有“气化酶”,一次不要吃得过多,而且和米面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。


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