我们在家自制的奶茶是用茶叶和牛奶煮熟而来的，基本没有添加任何奶精、香精等小料，这样的奶茶喝了会长胖吗，自制无糖奶茶的热量是多少呢。

其实用单纯的牛奶和茶叶水做的奶茶是不会胖的，如果是冲剂奶茶，奶茶粉做的，就是会长胖的。

由于奶茶主要是一些色素和果胶类，不建议多喝奶茶，多喝可能会发胖的。人的发胖不一定是与吃什么东西有关，有些人吃很多也不发胖，有些人吃很少也胖得不得了，这可能与遗传有关，也可能与其他的一些因素有关。

无糖奶茶的热量也很高。一杯400~500g无糖奶茶的总热量在200大卡上下。虽然是无糖奶茶，但糖份还是高，蛋白质高，香精多，是不太健康的饮料。喝多了容易发胖，脂肪容易堆积在肚子上。奶茶不一定都含奶，除了少部分标明使用鲜奶的茶店外，大部分奶茶都使用植脂末，即是奶精。植脂末能够抑制茶叶的苦涩，入口也比牛奶冲调更顺滑。但植脂末含有对心血管有害的反式脂肪酸。研究显示一杯300ml的奶茶，反式脂肪酸含量约在0.5至2.7g之间，视乎饮品的含“奶”量，成年人每天摄入反式脂肪酸的含量不应超过2.2g。

只要是外面买的奶茶都是会胖的，虽然是不加糖的，但是有食品添加剂的，都是会长胖的。

奶茶中的蛋白质、含钙量、维生素与牛奶相比，基本减少了一半；但多了有益健康的茶多酚，只要不添加大量的糖，也是一种非常健康的饮品。

适量食用无危害，但任何食物都不宜过量食用，自制奶茶喝多了可能会有如下危害： 自制奶茶与外面的奶茶相比比较健康，但是经常喝奶茶还是会对身体造成一定的影响，奶茶中的糖分和脂肪比较多，经常的喝奶茶易引起肥胖，严重的还可能会引发心血管类的疾病，因此，奶茶虽好，不宜贪多。

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