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一滴香难上架 市场又现“一点香”

2024-06-19

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一滴香已经被正名,这是很多人都已经知道的消息,因此一些表面上看似正规的企业也就更加理直气壮了。但是不是一滴香的销路就可以得到提升了呢?最近经过多家媒体记者的走访发现,被正名的“一滴香”由于遭受质疑时间太长 ,我广大消费者的心中已经完全没有形象,在各大超市上也很难上架。但我们同时也发现,在一滴香之后陆陆续续所出现的各种产品却依然在销售,“一点香”“肉香王”,这些不同牌子的咸味香精依然有可能走上我们的餐桌。   一、超市:“一滴香”难上货架    在一滴香被证实正名后的一周,子啊各大大型超市中我们依然未见一滴香上架,在未被卫生部正名之前,消费者都普遍认为一滴香是食品添加剂,它的生产过程则被解读为“化工合成”,至少不能“直接进入餐饮渠道”。在正名后由于还有许多问题还未完全解释清楚,因此,“一滴香”依旧不能划归到调味品的范畴,与油盐酱醋也不能相提并论,因此我们猜测这或许就是导致其无法走上调味品货架的原因。    但我们同时也发现,其实一滴香难以上货架的原因不只是在于一滴香的归属问题,还有很大一部人原因还是因为公众对一滴香的排斥心理,这个原因也是最为关键的一点。在各大大型超市中问工作人员为何没有出售一滴香时,普遍的回答都是以“害食品”来回答,可见一滴香已经在公众的心目中造成了不良的影响。

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