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蔬菜渣的用途 没想到营养又好吃

2021-08-16

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蔬菜渣的用途

菜市场超市买来的

菜根菜叶你都扔掉了?

简直亏大了!

你丢掉的可是宝贝,

好吃又有营养!

「冬瓜瓤

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平时吃冬瓜我们顺手一掏就把它扔掉了,其实冬瓜瓤不仅可以吃,还有很好的去水肿、祛湿的功效。冬瓜属于凉性,但属性相反的冬瓜瓤却可以帮助我们的身体排水,有效消除腿肿、脸肿等症状。

做 法

将冬瓜瓤去籽曝晒至干,每日以冬瓜瓤加水煎煮约30分钟即可。煮好后当水来喝,还十分解渴。

「冬瓜籽

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冬瓜籽也常常难逃被丢弃的命运。小小的冬瓜籽可以帮助我们排出人体多余的水分,除湿气的效果棒棒哒。

做 法

取一把冬瓜籽打碎,加水煮20分钟,可以加入冰糖,当茶水来喝就好了。

「苦瓜籽

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苦瓜味道苦涩,但苦瓜籽却有甜味,一般来说,吃苦瓜籽能起到很好的降血糖作用,小孩子常吃苦瓜籽还能缓解尿床的症状。

做 法

选择新鲜的苦瓜,生吃苦瓜内部白嫩色的籽。如果苦瓜籽表层已经变成成熟的红色,则不要再次食用。


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