大部分人全是担心自身皮肤衰老的，由于当自身越来越年纪大了以后，自身的皮肤便会松驰，进而长许多的皱褶，非常是针对女士而言，她们感觉已过25岁以后，皮肤就刚开始处在一个走下坡了，这个时候女性无论用多贵的护肤品，她们都不容易觉得到心痛，那麼防衰老最好是的食材是什么呢?

1多吃些含有软骨素食材如龙骨汤、大骨汤、猪皮、鸡骨汤等，可提高皮肤的延展性。

身体皮肤分成外皮、真皮、皮下组织组织3层，影响皮肤美容科的主要是真皮。真皮是由胶原纤维组成的，而构成胶原纤维的最关键物质是盐酸软骨素。人体内倘若欠缺这类软骨素，皮肤即失去延展性，出現皱褶。因此，多吃些含盐酸软骨素丰富多彩的食材，就可以减缓脸部皱纹的产生，使皮肤维持延展性和细致。

2多吃些含有核酸的食物该类食材，例如鱼、虾、杜蛎、菌类、白木耳、纯蜂蜜等，可消除老年斑。

近些年研究发现，补充核苷酸类食材，既能防衰老，又能阻拦脸部皱纹的造成。科学研究工作人员以30名女士做为目标，让他们每天服食核苷酸800mg和适当的维他命C。一个月后观查，9本人脸部的老人斑消退，5本人脸上皱纹消退，8本人不光滑的皮肤越来越比较润泽，别人的皮肤均比之前明显改善。

3多吃些含有碱性的食物酸碱性、碱性食品并不是任由口味决策的，只是指食材进到身体后最后偏酸或偏碱。

偏碱食品包含绝大多数蔬菜水果、新鲜水果、豆类食品和海鲜产品等。研究表明，过多的酸性水果则使血液偏酸，使血液里的乳酸菌、血尿酸成分相对提升。这种物质随汗水赶到皮肤表层，便会使皮肤越来越沒有魅力，丧失延展性，特别是在会使脸部的皮肤松弛乏力，碰到冷气或阳光曝晒，非常容易开裂。多吃些碱性食品，可使血液展现弱碱性，降低乳酸菌、尿素溶液的成分，缓解对皮肤的腐蚀、危害。

4多吃含有胶原蛋白粉的食材比如，猪肉皮、猪脚、野生甲鱼等。

据营养专家们剖析，每豪克猪肉皮中含蛋白26、4%，为生猪肉的2、5倍，而人体脂肪却仅有2、27克，为生猪肉的一半。非常是皮肉中的蛋白，主要成分是胶原蛋白粉。这类胶原蛋白粉具备提升皮肤贮水的功能，滋养皮肤，维持皮肤组织体细胞內外水份的均衡。胶原蛋白粉是皮肤细胞生长发育的关键原材料，能使身体皮肤看起来丰腴、鲜嫩，使皱褶降低或消退，让人看起来年青。

5维生素D能保持皮肤的柔韧性和光泽度维他命C、E为抗氧剂，可避免 人体脂肪空气氧化，提高皮肤外皮和真皮体细胞的魅力，防止皮肤衰老。

铁和铜可使血液冲盈皮肤，使皮肤得到 充足的营养成分，防止皱褶的初期出現。留意摄取含有维生素D、C、E及营养元素铁、铜的食材，也有益于抗老。